ホタルイカのイカスミ焼きカレー 1セット(2食入)【門司港王様焼きカレー⑧】
¥2,800 税込
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門司港焼きカレーフェアにおいて、
美味しかったお店1位に輝いた【王様焼きカレー】をベースに、おいしい仲間が登場しました!
【エントリーNo.⑧】ホタルイカのイカスミ焼きカレー
2021年2月、
いつも魚介類を仕入れしている魚屋さんから相談がありました。
コロナ禍でどこも閉まっていて、魚が売れない・・
いまこのホタルイカが上物なんだけど、
余ってしまって、・・
シェフのところでなんとかならないか?
そんな言われたら、男マルコ断れるはずがない。
さて、どうしようかと悩んだ末、
試行錯誤を繰り返し、できた新名物メニュー
ホタルイカをイカスミとイカフライと合わせ焼きカレーにしました。
この取り組みは、NHKニュースや民放ニュースにも取り上げられました。
おかげさまで、いまでも福井・敦賀湾の漁師さんから
優先的にホタルイカを譲っていただいております(^.^)
ホタルイカと門司港名物の出会いを是非味わってみてください!!
イカ尽くしたっぷり400gのボリュームです!
●ご家庭では電子レンジで温めるだけ。
●博多名物めんたいこをふんだんに使ったカラダが喜ぶ一品。
●世界27カ国を廻った本場門司港の焼きカレーシェフが愛情いっぱいに手づくり
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【王様焼きカレーとは・・・】
王様焼きカレーのカレーソースとなる「王様カレー」はタイ王宮料理のレシピをもとに独自に生み出した唯一無二のカレー。
新鮮なスパイスやハーブの香り高く、ココナッツミルクのまろやかさが上品に演出。
この王様カレーを、焼きカレーにすることにより、香ばしい香りとチーズでコクを与えます。
現在では累計販売総数【10万食】を突破し、多くの方に支持をいただいています。
【数々の栄誉をいただきました】
●6年連続福岡ブランド認定!
●秘密のケンミンショー福岡県代表(2016年)
●全国のカレー10選(2017年TBS)
●門司港おいしいお店1位(2010年)
●タイ王国妃殿下ご来店・絶賛(2017年)
など、
身に余る光栄、本当にありがとうございます!!
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【内容量】 ホタルイカのイカスミ焼きカレー 1セット(2個入)・1個約400g
【賞味期限】 製造日より冷凍で6ヶ月
【保存方法】 -18℃以下で保存
【原材料】国産米、イカ、野菜(セロリー、しめじ、えのき)、ココナッツミルク、トマ
ト、チーズ、菜種油、キビ砂糖、鶏がら、イカスミ、小麦粉、ナンプラー、片栗粉、香
辛料、イカスミ、エビ、パン粉、小麦粉、コーンスターチ、食塩、植物性蛋白、デキス
トリン//加工でん粉、増粘剤、調味料(アミノ酸)、膨張剤、パプリカ色素、㏗調整
剤、ピロリン酸ナトリウム、(一部にえび・いか・乳成分・卵・小麦・大豆・鶏肉・魚醤
(魚介類)を含む)
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